Conseguir obtener un heno de buena calidad es muy difícil ya que intervienen factores que no podemos controlar como es el climatológico. Aquí te desvelaremos algunos de nuestros secretos Hoy os mostramos como hacemos nuestro heno. Muchos nos habéis preguntado que damos de comer a las ovejas cuando los pastos escasean y son de baja calidad. […]
En esta entrada, El Infante de Oropesa nos muestra como elaborar uno de sus platos estrella: Solomillo de cerdo con salsa y queso de El Buen Pastor de Oropesa. Una receta que puedes preparar en tu casa o como no, visitar El Infante y disfrutar de ella en sus instalaciones.
Arroz cremoso…. una delicia! Hoy vamos a preparar una receta elaborada por uno de los mejores cocineros que viene de tierras de Huelva pero que lleva tantos años por nuesta comarca que prácticamente podemos decir que es oropesano. Estamos hablando de José Manuel Suárez Rueda aunque muchos lo conoceréis como José “Huelva” Jose inició su […]
Hoy te traemos este estupendo Hornazo de Lagartera con un toque muy especial….. Nos acercamos al día 25 de Abril y para celebrar San Marcos como se merece, Panadería Hermanos Moreno de Lagartera y la Quesería artesanal El Buen Pastor de Oropesa se han puesto de acuerdo para traerte este novedoso hornazo tan típico de […]
Tosta de cebolla caramelizada y queso semicurado “El Buen Pastor de Oropesa” Rapida y fácil de preparar para disfrutar en el desayuno del fin de semana, en la cena ó en cualquier momento del día Hoy queremos sorprenderos con una receta exquisita y bastante mas ligera de lo que parece ya que vamos a utilizar un […]
Quiche de Jamón Queso y Bacon. Todo un manjar en nuestra cocina. Hoy os traemos una receta rápida y muy sabrosa para disfrutar con los amigos o con la familia. La Quiche es una receta clásica a la que hemos querido dar un toque mas sofisticado añadiendo un poco de jamón serrano y un […]